Herramientas para trabajar la soberanía alimentaria en la educación formal

25.Jun - 26.Jun

Cód. H15-18

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Trabajar la soberanía alimentaria desde la infancia es muy importante, especialmente a la hora de fomentar el espíritu crítico y las actitudes responsables de la juventud.

En esta línea, el proyecto EAThink trabaja con niñas, niños y adolescentes en el ámbito educativo, de cara a reflexionar sobre las interdependencias globales del sistema alimentario y las alternativas de producción sostenible de alimentos. Para ello, utiliza metodologías participativas y estrategias educativas basadas en la resolución de problemas. Durante los tres años de proyecto, se han desarrollado multitud de material didáctico en estrecha colaboración entre el profesorado y el personal experto de doce países europeos.

Con este curso se pretende poner este material a disposición del profesorado de Primaria y Secundaria, así como compartir las experiencias de otras entidades que también trabajan en propuestas de soberanía alimentaria en el ámbito educativo. En definitiva, este curso quiere facilitar herramientas al profesorado vasco para trabajar la soberanía alimentaria en las aulas.

Objetivos

Conocer e intercambiar experiencias prácticas para trabajar la soberanía alimentaria en Educación Primaria y Secundaria, dentro del currículum educativo. 

 

Conocer herramientas prácticas para trabajar la soberanía alimentaria con el alumnado: unidades didácticas, talleres temáticos y huertos escolares. 

 

Trabajar con herramientas didácticas participativas y basadas en la metodología de resolución de situaciones-problema.

Desarrollar herramientas para la Educación para la Transformación Social (ver la estrategia (h)abian 2030)

 

Colaboradores

  • Euskal Fondoa
  • Garapenerako Lankidetzaren Euskal Agentzia
  • Curso
    • Alimentación y Nutrición
    • Aprender para enseñar - Gobierno de Navarra
    • Educación
  • 25.Jun - 26.Jun
  • Palacio Miramar
  • Euskera
  • Validez académica: 20 horas
  • Web
  • Vimeo
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