Ciencia e Innovación en producción ecológica

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La producción ecológica se asocia en ocasiones a un retorno al pasado, a prácticas anticuadas de manejo de cultivos, y a escasa producción en pequeñas superficies. Sin embargo este sistema agrícola y ganadero está basado en conocimientos científicos, en muchas ocasiones desconocidos para la mayoría, que siendo aplicados en todos los ámbitos - incluidos los cultivos extensivos - aseguran las producciones con un respeto total al medio ambiente.

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Qué nos pueden decir los mapas y la información geoespacial

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La representación de información o fenómenos de diversa índole sobre mapas tiene una gran capacidad de análisis y comunicación. El uso de cartografía y técnicas de geolocalización y geoprocesamiento, junto con nuevas fuentes de información y BigData, están permitiendo una gran potencialidad de análisis y gestión en diferentes disciplinas, como la planificación, movilidad, sanidad, turismo o seguridad.

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Taller de Diseño Gráfico «El Cartel: grito y susurro en la pared»

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El cartel ha sido definido en alguna ocasión como un «grito en la pared» ya que intenta captar nuestra atención a través de una impresión viva y penetrante. Pero también puede plantearse como un «susurro», cuyo objetivo es el de irrumpir en nuestra conciencia e inducirnos a adoptar una conducta determinada.

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El valor de la nutrición en la carga de entrenamiento del futbolista

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El proceso de control de carga de entrenamiento en el mundo del futbol se presenta determinante. En la medida que podamos maximizar el proceso ergonutricional de apoyo al jugador en base a su fatiga, podremos optimizar su rendimiento.

Entrenamendu-karga kontrolatzeko prozesua erabakigarria izaten da futbolaren munduan. Hortaz, jokalariaren nekearen arabera bere prozesu ergonutrizionala maximizatu ahal dugun heinean, bere errendimendua hobetuko dugu.

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Animales y personas: importancia del vínculo en el proceso terapéutico

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Analizando desde el punto de vista científico, terapéutico y emocional de qué manera el vínculo que se establece entre animales y personas nos puede ayudar en la consecución de determinados objetivos, daremos a conocer la gran capacidad potenciadora que tienen los animales como excelentes mediadores en el área de las intervenciones asistidas en las que ellos juegan un papel fundamental.

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Relatos inolvidables. ¿Cómo escribirlos, cómo leerlos?

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“Si puedes imaginarlo, puedes hacerlo” dijo el escultor Alexander Calder. Y en este curso de verano nos centraremos precisamente en eso, en cómo se convierte una historia imaginada, recordada o recogida de la realidad, en un verdadero relato.

Y en cómo tienen que combinarse los elementos imprescindibles de un cuento: personajes, espacio, marco temporal, intriga, tema…, para que el resultado sea una obra literaria. 

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De la fabulación a la escritura literaria

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No hay una Fantástica o ciencia de inventar historias, pero ello no quiere decir que no podamos reencontrar nuestra propia capacidad de fabulación, nuestra fábrica de creación. Y desarrollarla hasta sacar de ella textos literarios que nos expresen y nos comuniquen con los demás, con lectores. Cuando hablamos de fabulación aludimos a la necesidad humana de narrarse, fantasearse, de escuchar, elaborar y escribir historias más allá de lo que bien o mal denominamos lo real.

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